Çubuk turşusu için hasat sezonu başladı « Dürüst Haber

betpas

tipobet giriş

SON DAKİKA

Çubuk turşusu için hasat sezonu başladı

– Turşuluk olarak üretilen salatalık türünde yıllık ortalama 40 bin tonluk üretim yapılan Ankara’nın Çubuk ilçesinde üretici, hasat için tarlaya indi

Bu haber 28 Temmuz 2020 - 11:40 'de eklendi ve 100 views kez görüntülendi.

ANKARA (AA) – Ankara'nın Çubuk ilçesinde üreticinin "yeşil altın" olarak adlandırdığı turşuluk salatalıkta hasat sezonu açıldı.

Türkiye'nin turşu ihtiyacının önemli bir bölümünün karşılandığı Çubuk'ta üretici, 11 bin dekar alana ektiği turşuluk salatalık ve sebzeleri toplamak için sabahın ilk ışıklarıyla tarlalara gidiyor.

Bu yıl yağışlar ve pandemi süreci nedeniyle geç başlayan sezonla ilgili AA muhabirine bilgi veren Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Işık, bölgenin en önemli geçim kaynağı olan turşuluk ürünlerinde güzel bir sezon geçirmeyi umut ettiklerini söyledi.

Bu yıl yaklaşık 40 bin ton turşuluk salatalık hasadı yapılması beklediklerini dile getiren Işık, pandemiye rağmen üretim alanlarının arttığını ifade etti.

İlçede üretilen tüm salatalıkların turşu yapıldığını anlatan Işık, şunları kaydetti:

"Ektiğimiz tohumlar yeşil altına dönüştü. Allah kazasız belasız bir hasat ve üretim sezonu versin inşallah. Bu yıl yağmurlardan ve pandemiden dolayı hayli zahmetli ve masraflı bir ekim dönemi oldu. Birkaç defa ekim yapmak zorunda kalan arkadaşlarımız oldu. Ben buradan tüm çiftçimizi tebrik ediyorum, yılmadan ve ısrarla daha fazla alanı ekmek için mücadele ettiler. Sezonun yeni başlaması nedeniyle fiyatları tam olarak bir araya gelip belirleyemedik. Hem turşucuları hem sebze üreticilerini bir araya getirip karşılıklı mutabakatla bu işi çözmeyi planlıyoruz. Salatalık fiyatlarının numaralarına göre 1 lira ile 5 lira arasında olacağını tahmin ediyoruz."

– İhracatı artırma hedefi

Çubuk turşusunun ülkeye getirdiği ekonomik hareketliliğin 1 milyar lira olarak hesaplandığını dile getiren Hasan Işık, bu yıl özellikle ihracatı artırmak için çaba göstereceklerini anlattı.

İlçede herkesin turşu kurma kabiliyeti olduğuna işaret eden Işık, "Lisanslı olarak 26 turşu üreticimiz ve bize kayıtlı 50’ye yakın turşuluk sebze üreticimiz bulunuyor. Ama ilçede yaşayan herkeste turşu kurma kabiliyeti var. Biz de inşallah bunu sonsuza denk bozmadan devam ettireceğiz" ifadesini kullandı.

Üreticilerden Barış Akbaş ise bu yıl girdi maliyetlerinin arttığını, buna rağmen salatalık fiyatlarının düşük seyrettiğini belirterek turşuluk ürünlerde fiyatın dengelenmesini beklediklerini kaydetti.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

PİYASALARDA SON DURUM

  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -

EN ÇOK KAZANANLAR

    EN ÇOK KAYBEDENLER

      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER

        BUGÜN 1000TL NE OLDU?

        • -

          BORSA

        • -

          DOLAR

        • -

          EURO

        • -

          ALTIN