Türkiye'nin önemli sanayi ve ticaret merkezlerinden biri olan Kayseri, tarım ve hayvancılık alanındaki atılımlarına bir yenisini ekledi. Yamula Barajı'nın elverişli sularında kurulan özel tesislerde yetiştirilen Türk somonları, bugün 49 farklı ülkeye ihraç edilerek sofralara ulaşıyor. Dünya Pazarının Tercihi Kayseri Somonu
Başta Rusya olmak üzere Japonya, İngiltere, Avrupa ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletleri gibi önemli pazarlara gönderilen Türk somonu, Kayseri’nin iç sularında "denizsiz ihracat" başarısını kanıtlıyor. Bölgedeki tesislerde özenle yetiştirilen balıklar, kalite standartlarına uygun olarak işlenerek dünyanın dört bir yanına gönderiliyor.
Günlük Hasat 100 Tona Ulaşıyor
Yamula Barajı'ndaki üretim sürecinde teknolojik ve pratik yöntemler bir arada kullanılıyor. Hasat dönemi geldiğinde kafesler titizlikle kıyıya çekiliyor. Ardından özel donanımlı kamyonlara yüklenen balıklar, işleme tesislerine sevk ediliyor. Üretim kapasitesinin yüksekliği sayesinde günlük hasat miktarı 80 ila 100 ton seviyelerine kadar ulaşabiliyor. Kayseri’nin iç sularında başlayan bu serüven, şehrin sadece endüstriyel üretimle değil, tarımsal ve su ürünleri potansiyeliyle de dünya ekonomisine entegre olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor.Sılanur Atila
Başta Rusya olmak üzere Japonya, İngiltere, Avrupa ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletleri gibi önemli pazarlara gönderilen Türk somonu, Kayseri’nin iç sularında "denizsiz ihracat" başarısını kanıtlıyor. Bölgedeki tesislerde özenle yetiştirilen balıklar, kalite standartlarına uygun olarak işlenerek dünyanın dört bir yanına gönderiliyor.
Günlük Hasat 100 Tona UlaşıyorYamula Barajı'ndaki üretim sürecinde teknolojik ve pratik yöntemler bir arada kullanılıyor. Hasat dönemi geldiğinde kafesler titizlikle kıyıya çekiliyor. Ardından özel donanımlı kamyonlara yüklenen balıklar, işleme tesislerine sevk ediliyor. Üretim kapasitesinin yüksekliği sayesinde günlük hasat miktarı 80 ila 100 ton seviyelerine kadar ulaşabiliyor. Kayseri’nin iç sularında başlayan bu serüven, şehrin sadece endüstriyel üretimle değil, tarımsal ve su ürünleri potansiyeliyle de dünya ekonomisine entegre olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor.Sılanur Atila
