Türkiye'de ilk kez hayata geçirilen "Glütensiz Kayseri Mutfağı" projesi ile Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 2017 yılından bu yana çölyak hastalığına sahip bireylere yönelik önemli bir destek sunuyor. Proje kapsamında, ilçe genelinde yaşayan 307 çölyaklı aileye toplamda 7 bin 225 çölyak paketi dağıtıldı.
Başkan Çolakbayrakdar, çölyaklı ailelere ve sağlıklı yaşamı tercih eden vatandaşlara her zaman destek olmaya devam edeceklerini belirtti. Projeyle çölyak hastalığına sahip bireylerin sağlıklı bir şekilde beslenmelerine yardımcı olduklarını ifade eden Başkan, "Çölyak hastalığı, özel bir diyet gerektiren bir yaşam tarzıdır. 2017'de başlattığımız bu uygulama ile 307 çölyaklı aileye 7 bin 225 çölyak paketi dağıttık. Dağıtımlar, her yıl çölyaklı birey sayısı ve ailelerin gelir durumuna göre düzenli olarak yapıldı" dedi. Başkan, 2017'den 2024 yılına kadar yapılan dağıtımların rakamlarını da paylaştı.
Başkan Çolakbayrakdar, aynı zamanda Kayseri’de bir ilk olan "Kafe Sinan Glütensiz" projesiyle glütensiz yöresel mutfağın üretimi ve paket hizmetinin verildiğini belirtti. "Glütensiz gıdaları tüketmek, çölyaklı bireyler için hayat boyu bir zorunluluktur. Kocasinan Belediyesi olarak, bu hassasiyetleri göz önünde bulundurarak çölyaklı ailelere destek oluyoruz. Glütensiz ürün paketlerini onlara ulaştırıyor, ayrıca tesisimizde ürettiğimiz ürünleri Türkiye’nin dört bir yanına gönderiyoruz. Amacımız, çölyaklı ailelerin yaşamlarını kolaylaştırmak ve onlarla aramızdaki gönül bağını güçlendirmektir" dedi.
Başkan Çolakbayrakdar, çölyaklı ailelere yönelik desteğin devam edeceğini ve yeni projelerle bu desteğin daha da büyüyeceğini vurguladı. Çölyaklı aileler ise Kocasinan Belediyesi’nin sağladığı bu desteklerden duydukları memnuniyeti dile getirerek Başkan Çolakbayrakdar’a teşekkür etti. Ayrıca, Kocasinan Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü tarafından hazırlanan glütensiz ürün paketleri, kek unu, hamur işi unu, makarna çeşitleri, portakallı mini kek gibi glüten içermeyen gıdalardan oluşuyor.
Kaynak: Haber Merkezi
