Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenerek uluslararası alanda koruma altına alındı. Bu gelişmeyle birlikte ürün, Türkiye’nin Avrupa Birliği nezdinde tescillenen 46. ürünü olarak kayıtlara geçti. Yüzyıllardır süregelen üretim geleneği, ustalık ve emeğin simgesi olan Kayseri pastırması, hem yerel hem de uluslararası ölçekte önemli bir marka değerine ulaştı. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, konuyla ilgili yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:“Kayseri Pastırmamızın Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenmesi, şehrimizin üretim gücünün, kültürel mirasının ve asırlık ustalığının uluslararası düzeyde tescili anlamına gelmektedir. Bu başarı sadece bir ürünün değil, Kayseri’nin emeğinin ve markalaşma vizyonunun dünyaya açılmasıdır.”
Sürece katkı sunan TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy ve Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış’a teşekkürlerini iletti. Kaynak: Haber MerkeziSeda Kantekin
Sürece katkı sunan TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy ve Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış’a teşekkürlerini iletti. Kaynak: Haber MerkeziSeda Kantekin 




