Kayseri’nin Sarıoğlan ilçesinde 4 yıl önce kurulan kadın kooperatifi, kadın emeğini ekonomik değere dönüştürmeye devam ediyor. Kooperatifte üretilen farklı çeşitlerdeki çikolatalar Türkiye’nin birçok noktasına ulaştırılırken, kadınlar hem istihdama katılıyor hem de aile bütçelerine destek oluyor.
Kadınların iş hayatına kazandırılması amacıyla Kayseri Valisi Gökmen Çiçek’in öncülüğünde kurulan Sarıoğlan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, kısa sürede önemli bir üretim merkezine dönüştü.
Kooperatife katılan kadınlar, Halk Eğitim Merkezi’nde üretim, hijyen, pazarlama, iletişim ve ilk yardım alanlarında eğitim aldı. Eğitimlerin ardından atıl durumdaki bir iş yeri, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun şekilde düzenlenerek çikolata üretim tesisine çevrildi.
Üretime başlayan kadınlar, ilk dönemde kamu kurumlarının taleplerini karşılarken zaman içerisinde üretim kapasitelerini artırarak farklı aromalarda hazırladıkları çikolataları Türkiye genelinde satışa sunmaya başladı.
Sarıoğlan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülten Ardahan, aylık 7 ila 10 ton arasında üretim yaptıklarını belirterek, “Kooperatifimiz 4 yıl önce Valimiz Gökmen Çiçek’in öncülüğünde kuruldu. Şu anda iki çikolata üretim şubemiz bulunuyor. Birçok farklı çikolata çeşidini üretebiliyoruz. Türkiye’nin her bölgesine satış yapıyoruz. Büyük firmalara fason üretim gerçekleştiriyoruz. Ürünlerimiz market raflarında da yer alıyor” dedi.
Kooperatifte yaklaşık 25 kadının sigortalı olarak çalıştığını ifade eden Ardahan, meslek lisesi öğrencilerinin de staj yaparak üretim sürecinde deneyim kazandığını söyledi.
Kadınların üretim yoluyla güçlendiğini vurgulayan Ardahan, “Burada yalnızca kadınların üretim yaptığı bir sistem kurduk. Yoğun talep görüyoruz ancak kapasitemiz doğrultusunda üretim yapabiliyoruz. Kadınlar burada hem meslek sahibi oluyor hem de aile ekonomilerine katkı sağlıyor” ifadelerini kullandı.
Kaynak: Haber Merkezi
