Yağlama Etkinliği Büyük İlgi Gördü

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, öğrenci dostu uygulamalarıyla hem yerli hem de yabancı öğrencilerin sosyal ve kültürel gelişimine katkı sunmaya devam ediyor. Bu kapsamda Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK) bünyesindeki Göznuru Tesisleri’nde yabancı uyruklu öğrencilere yönelik Kayseri yemekleri kursu ve Yağlama Etkinliği düzenlendi.

Gençlere yönelik vizyoner projeleriyle dikkat çeken Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın öncülüğünde gerçekleştirilen etkinlikte, Medeniyetin Burçları Derneği’ne kayıtlı yabancı öğrenciler hem Türkçe pratiklerini geliştirdi hem de kültürel etkileşim kapsamında Kayseri mutfağının eşsiz lezzetlerini yakından tanıma fırsatı buldu.

Etkinliğe katılan Lübnanlı öğrenci Fatma, farklı ülkelerden arkadaşlarıyla birlikte Kayseri yemeklerini öğrenmenin kendileri için çok keyifli olduğunu belirterek, “Çok güzel bir ortamdayız. Hem eğleniyoruz hem de Kayseri’nin lezzetlerini tanıyoruz. Büyükşehir Belediyemize teşekkür ederiz” dedi.

Endonezya’dan Kayseri’ye gelen Julya ise yağlama yapmayı öğrendiklerini ifade ederek, “Bugün yağlama pişirdik, çok heyecanlıyız. Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.

Pakistanlı Talha isimli öğrenci de etkinlikten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Çok iyi bir ortam var. Burada bize yağlama öğretiyorlar. Bu imkân için teşekkür ederiz” ifadelerini kullandı.

Afganistanlı Muhammed Ali ise Kayseri mutfağını öğrenmenin kendileri için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak, “Burada arkadaşlarla güzel yemekler yapıyoruz. İnşallah Kayseri mutfağını güzel öğrenir ve ülkelerimize döndüğümüzde ailelerimize ve arkadaşlarımıza tanıtırız” dedi.

KAYMEK Aşçı Eğitmeni Mustafa Tosun da yaptığı açıklamada, yabancı öğrencilerin 8 haftalık kurs programı kapsamında hem Türkçe pratiği yaptıklarını hem de Kayseri mutfağını tanıdıklarını belirterek, kurs süresince Kayseri Yağlaması başta olmak üzere yöresel yemeklerin öğretildiğini söyledi.

Etkinliğe katılan öğrenciler, kendilerine bu imkânı sağlayan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ile KAYMEK ekibine teşekkür etti.

Buse Yıldız